Come cucinare una deliziosa lasagna vegetariana: una ricetta per piatti di IKFA

Le lasagne di MACFA sono la base migliore

Preparare le lasagne a casa non lo èSarà difficile se utilizzi i fogli già pronti di IACAF. I fogli vengono fatti da grano duro, che permette di non preoccuparsi per le prelibatezze gusto e la propria figura. Inoltre, tutti i fogli pronti per lato sono sotto forma di una doppia onda unico. Questa innovazione è molto pratica e conveniente per i cuochi. Tutto questione è che, grazie alla doppia onda di ciascuno strato conserva l'importo massimo della salsa, che è noto per essere un vero e proprio "chip" ricco e colorato piatti italiani.

Ingredienti principali per ripieno e salsa

Per compiacere i tuoi cari con la deliziosa prelibatezza italiana, dovrai preparare:

• 
  400 grammi di lasagne;


• 
  1 carota;


• 
  2 teste di cipolla;


• 
  2 pomodori;


• 
  1 zucchina;


• 
  1 peperone rosso bulgaro;


• 
  300 grammi di formaggio a pasta dura;


• 
  70 grammi di olio;


• 
  spezie e sale qb

Parte integrante di questo delizioso piatto italiano è la besciamella. Puoi anche prepararlo da solo, per il quale hai bisogno di:

• 
  50 grammi di olio;


• 
  500 ml di latte;


• 
  50 grammooks;


• 
  un po 'di sale

Preparazione del ripieno per lasagne

Per prima cosa devi preparare il ripieno. Nella padella, versare l'olio vegetale e riscaldarlo adeguatamente. Quindi nell'olio, friggere le cipolle tritate.

Successivamente, è necessario grattugiare le carote su una grattugia media, aggiungerlo alla padella e friggere con le cipolle per circa 5 minuti.

Mentre le carote e le cipolle sono fritte,preparare il pepe bulgaro. Viene eliminato dal peduncolo e dai semi, dopo di che viene tagliato a cubetti oa strisce sottili e sottili. Ha anche bisogno di essere mandato a frittura di carote di cipolla.

Successivamente nella padella il mix di verdure viene inviato preventivamente pulito e tagliato a cubetti di zucchine.

Quindi le verdure vengono curate con una piccola quantità di spezie e stufate a fuoco basso.

Ora è necessario far bollire le lastre di lasagna già pronte da MAKFA seguendo le istruzioni sulla confezione e gettarle nello scolapasta a tutto il liquido in eccesso del vetro.

Mentre i fogli sono cotti, puoi grattugiare il formaggio.

Alcune delle sottigliezze di fare besciamella

Quando tutti gli ingredienti sono chicche con l'italianopronto per il colore, puoi iniziare a creare una besciamella. Per cucinare la salsa, sciogliere il burro in una casseruola. Quando si trasforma in un liquido, è necessario versare 250 ml di latte, premiscelati con farina.

Mescolando costantemente, il latte e la farina si mescolanoVersare cautamente nell'olio preriscaldato. Quindi i restanti 250 ml di latte vengono versati in questa miscela e viene aggiunto un po 'di sale. La salsa dovrebbe essere cotta a fuoco basso fino a quando non si addensa. Allo stesso tempo si consiglia di mescolare la miscela costantemente con una frusta.

Tocchi finali nella cottura delle lasagne

Resta solo da formare tutti gli ingredienti inpiatto pronto Per fare questo, la forma speciale è imbrattata di burro. È necessario tracciare 1/3 del numero totale di fogli di MACFA. Sopra i fogli si adatta circa la metà del ripieno. Quindi i prodotti devono essere versati con una salsa e versare il formaggio grattugiato. Quindi tutti gli strati (eccetto il formaggio) vengono ripetuti. Ora tutto è chiuso con l'ultima parte dei fogli di lasagna, che sono riempiti con besciamella e ricoperti di formaggio.

Cuoci questo meraviglioso piatto che ti serve in forno per almeno 30 minuti, ad una temperatura di circa 180 gradi. È necessario togliere le lasagne quando è ricoperto da una deliziosa crosta rossiccia.

Servire le lasagne consigliate con olive verdi o insalata di verdure. Puoi decorare il piatto con prezzemolo, foglie di rucola o altre erbe. Il miglior drink per la prelibatezza italiana sarà Borjomi.

Bon appetit!