Insalata di pompelmo e cetriolo

Insalata di pompelmo e cetriolo
Ingredienti per insalata:
- 3 cetrioli
- 1 pompelmo rosso
- insalata di foglie - a gusto
- una manciata di semi di sesamo
Ingredienti per il rifornimento:
- 2-3 cucchiai. l. olio di sesamo
- 2 cucchiai. l. succo di pompelmo
- 1 tsp. salsa di soia naturale
Fetta le fette sottili di cetriolo conpeeling di verdure. Pulire il pompelmo. Per fare questo, tagliare la pelle spessa con un coltello, catturando completamente lo strato bianco. Divide il pompelmo in fette e utilizza un coltello affilato per pulirli dalla pellicola amara (si chiama pappagallo).
Lavare le foglie di lattuga, asciugarleAsciugamani di carta e metterli sul fondo della ciotola di insalata. In cima alle fette di cetriolo. Pezzi di filetto di pompelmo si diffondono in cima al cetriolo. Spruzzare l'insalata con semi di sesamo.
Preparare quindi la stazione di servizio. Versare in una ciotola di succo di pompelmo (può essere tirato fuori dai resti della polpa sui film), salsa di soia e olio di sesamo. Sbattete gli ingredienti con un piccolo frusta e versate l'insalata con la condimento risultante. Saltare l'insalata non è necessario, tk. la salsa di soia è salata in sé.
Bon appetit!













