Deliziosa torta per Pasqua, ricette con foto. Come cuocere una gustosa torta per Pasqua, ricette, istruzioni passo-passo, foto
Per cuocere una torta ricca, rigogliosa e deliziosaPasqua, prima devi preparare i prodotti necessari, mettere il cucchiaio di lievito, attendere finché non si alza, impastare la pasta, metterla dentro frutta candita, uvetta e altri frutti secchi, e poi infornare a temperatura adatta. Se segui la ricetta in modo chiaro, anche i principianti non avranno problemi, e il piatto finito sarà splendidamente esternamente, arioso e fragrante.
Come cuocere una torta gustosa per Pasqua, una ricetta facile con una foto
Questo è un modo semplice di fare burrosoPasqua delicata. La morbidezza soffice e il bel colore dell'impasto possono essere ottenuti con l'uso di un gran numero di uova e burro. Come ripieno appare solo l'uvetta, ma in questa parte è permesso mostrare l'immaginazione e aggiungere prugne, frutta candita, albicocche secche o marzapane, come si fa, ad esempio, nella chiesa della Santissima Trinità di San Pietroburgo.
Ingredienti necessari:
latte 3,2% - 600 ml
farina - 1 kg
uova - 20 pezzi
lievito crudo - 60 g
zucchero - 200 g
burro - ½ kg
uvetta - 250 g
sale - 1/3 cucchiaini
Istruzione passo-passo
Setacciare la farina e unirla al latte a temperatura ambiente. Inserire accuratamente il lievito, sciolto in mezzo bicchiere di latte, mescolare, coprire con un asciugamano di lino pulito e inviare in un luogo caldo.
Tuorli imbiancano con lo zucchero in un profondo contenitore di ceramica o vetro.
Nello sputo lievitato aggiungi lo zucchero di tuorlomassa, sciolta in un bagno d'acqua, burro, sale e mescolare bene. Alla fine metti gli scoiattoli montati, fai lievitare, ibernare e risorgere.
Introdurre l'uvetta al vapore nell'impasto e mescolare in modo che sia uniformemente distribuito su tutta la massa. Lasciare lievitare una terza volta e stendere su stampi, riccamente oliati.
Invia al forno, preriscaldato a 180 ° C, e cuocere per 40-60 minuti. Dopo il tempo, togliere dal fuoco, raffreddare, decorare e servire.
Cucinare a casa torta pasquale in stile regale
Questa pasticceria festiva è assolutamente giustamagnificare il reale. L'impasto, mescolato con panna e tuorli d'uovo, risulta insolitamente arioso e poroso, e un aroma luminoso e ricco dona alla torta le spezie fragranti che compongono la torta.
Ingredienti necessari:
tuorli d'uovo - 15 pezzi
farina - 6 cucchiai
Burro - 250 g
crema 33% - 3 cucchiai
lievito crudo - 50 g
zucchero - 250 g
noce moscata - 1/3 cucchiaini
cardamomo - 10 grani
frutta candita - 150 g
uvetta - 150 g
mandorle - 100 g
Istruzione passo-passo
Crema un po 'di calore su un piccolo fuoco, né inin tal caso non portare ad ebollizione. Diluisci il lievito e metà della farina. È molto buono mescolare con un cucchiaio, in modo che tutti i grumi e i coaguli scompaiano completamente. Manda in un luogo caldo e asciutto per 50-60 minuti e aspetta che l'opara si alzi in alto.
I tuorli insieme allo zucchero per grattugiare, aggiungere un burro ammorbidito e mescolare in modo che i cristalli di zucchero si sciolgono.
In un mortaio per spezie, schiaccia i nuclei di cardamomo, taglia a pezzetti le mandorle, lava l'uvetta e girale sul colino per lasciare l'umidità in eccesso.
Nella massa del tuorlo versare il cucchiaio, versare il setacciatofarina, noce moscata, mandorle, polvere di cardamomo, uvetta e frutta candita. Per 30-40 minuti, impastare una pasta leggera ed elastica e lasciarla riposare per 1 ora sul tavolo della cucina.
Filtrate, lasciatelo salire di nuovo e stendete le forme, unte di burro. Riempi il contenitore di circa la metà, poiché durante la cottura la massa aumenterà.
Lasciare riposare per 15-20 minuti, quindi inviare ad un forno riscaldato.
Cuocere per 40 minuti a 180 ° C.
Torte finite ben fredde, tolte dalle forme, decorate secondo le tradizioni pasquali e servite in tavola.
Deliziosa torta per Pasqua con cioccolato
Pasticcini fatti in casa fatti di pasta bianca con uvetta efrutta candita - una piacevole, ma abbastanza familiare, delicata Pasqua. Se c'è il desiderio di sorprendere e sorprendere i tuoi parenti e ospiti, vale la pena cuocere una torta ricca e deliziosa con cioccolato fondente, mandorle e glassa.
Ingredienti necessari:
Per la prova
uova - 16 pezzi
burro - 800 g
zucchero - 800 g
latte 3,2% - 250 ml
lievito in polvere - 2 bustine
farina - 6 cucchiai
cioccolato fondente - 600 g
mandorle - 400 g
Per smalto
cioccolato fondente - 300 g
crema grassa - 200 ml
Istruzione passo-passo
Cioccolato da spezzettare, mettere insieme in un contenitore smaltato, aggiungere 3 cucchiai di burro e sciogliere a bagnomaria.
Uova e zucchero frullare il frullatore con il bianco, quindi unire con il burro rimasto, il lievito, setacciare con un setaccio con farina e impastare una pasta elastica e liscia.
Le noci si asciugano nel forno, si macinano e si dividonoin tre parti uguali. 2/3 inserire nell'impasto, mescolare e formare due palline identiche. In una prendere i dadi rimasti, all'altra, aggiungere latte e cioccolato fuso.
Forme per torte da forno lubrificare con cura con burro, mettere 1 cucchiaio di pasta di cioccolato e 2 cucchiai di luce sul fondo. Quindi riempi i moduli con ¾.
Con un bastoncino di pasticceria sottile, fai alcuni movimenti circolari arbitrari nel test, in modo da ottenere un modello di marmo nel lotto finito sul taglio.
Invia al forno, preriscaldato a 170 ° C, per 1 ora. Quindi prendilo e fallo raffreddare leggermente.
Per la glassa, grattugia la cioccolata, uniscicon panna e sciogliersi su un piccolo fuoco. Nel processo, mescolare costantemente in modo che la massa non bruci. Quando la miscela diventa completamente omogenea e acquista un piacevole colore del caffè, togliere dal piatto e raffreddare.
Con una spazzola di silicone, applica lo smalto alle torte già pronte, decoralo sopra secondo il tuo gusto e servilo in tavola.
Torta di Pasqua nel multivark, video-istruzioni
Nella multivariata fai molto bene una deliziosa torta di Pasquasemplice. Dalla padrona di casa richiede un minimo sforzo, mentre tutto il lavoro principale cade sulle spalle di elettrodomestici intelligenti. È importante solo impostare correttamente la modalità operativa dell'unità e il timer e, ciò che viene chiamato il "caso nel cappello".













