Torta di panna acida semplice e deliziosa
Ricette per la torta smetannik oggi possono essere trovate molto. Ma la cosa principale è che tutti necessariamente includono la panna acida. E come preparare la torta, ora ti dico in dettaglio.
Ricetta per la torta smetannik classic
Torta con panna acida "Leccare le dita"
Ricetta numero 1. Ricetta per la torta smetannik classic
Contro questa tentazione dolce nessuno può sopportare. Questo è già stato dimostrato e testato da quei proprietari che hanno mai cucinato un tale miracolo nella loro cucina. Provate, e sarete sicuramente sorpresi con la tua famiglia e con gli amici con questo capolavoro culinario. Avrete bisogno di un piccolo set di prodotti e di un grande desiderio di creare in cucina.
Ingredienti necessari:
panna acida - 1,5 l
zucchero - 600 g
uova - 4 pezzi
olio - 200 g
baking powder - 2 confezioni
farina - 6 bicchieri
sale - un pizzico
Vanillina - per gustare.
Metodo di preparazione:
prendiamo 700 g di panna acida e versi immediatamente fuori la polvere lì, aspetta, in modo che sia leggermente estinto;
aggiungere le uova, 400 g di zucchero, farina, vanillina, salare e impastare un impasto non troppo stretto;
l'impasto dovrebbe riposare per 20-30 minuti;
stendere l'impasto in una forma strato e tagliare cerchi, dondolo delicatamente con, diffondere e cuocere la pasta per cuocere una torta acide 15-20 minuti ad una temperatura di 200 gradi;
prepariamo una crema. Abbiamo battuto la rimanente panna acida, lo zucchero e la vanillina con un mixer;
Le crosta refrigerate creano la crema, cospargono di cioccolato, frutta a guscio, trucioli in cima al tuo gusto.
Da tanti prodotti che ottengodue bellissime torte rigide con panna acida. Sono molto gentili e sempre imbevuti, si fondono direttamente in bocca. Senza queste delicatezze, non passeremo celebrazioni o celebrazioni familiari. Prova - e sorprenderai i tuoi cugini con i tuoi cugini.
Ricetta numero 2. Torta con panna acida "Leccare le dita"
Dessert straordinariamente gustoso e bello, lo faràuna vera decorazione del tavolo festivo, perfettamente adatta al giorno del nome, all'anniversario o semplicemente alzare lo stato d'animo della tua famiglia e degli amici. Ricetta per una semplice torta di panna acida per le forze di cuochi e cuochi addirittura novizi.
Ingredienti necessari:
panna acida - 1,5 cucchiai. + 2 ° per crema
zucchero - 2 cucchiai. 2 cucchiai. per crema
uova - 3 pezzi
amido - 3 cucchiaini.
lievito in polvere - 3 confezioni
farina - 2 cucchiai.
uva passa - 100 g
albicocche secche - 100 g
papavero - 100 g
sale - un pizzico
Vanillina - per gustare.
Metodo di preparazione:
montare la panna acida, lo zucchero, le uova, il lievito, l'amido, la farina, il sale fino a renderlo omogeneo;
dividere l'impasto in tre parti. Se non si ottiene lo stesso modo, è possibile dividere inizialmente i prodotti in tre parti uguali e battere separatamente ogni torta, ma durerà più a lungo;
ogni torta avrà una sua aggiunta. Nel primo aggiungiamo il papavero, nel secondo frutto schiacciato, nel terzo - uvetta al vapore;
Ogni biscotto viene cotto separatamente nella forma di 20-25 minuti ad una temperatura di 200 gradi. Il forno non può essere aperto in questo momento, in modo che l'impasto non cada o si stabilisca nel mezzo;
prepariamo una crema. In un frullatore, sbatti insieme la panna acida, lo zucchero e la vanillina;
le torte devono raffreddarsi completamente e solo dopo possono essere rimosse dallo stampo. Spalmiamo la torta e lasciamo fermentare per almeno 2-3 ore.
La torta nel taglio è molto bella efestoso, e il gusto è generalmente ineguagliato. Puoi decorarlo con pezzi di cioccolato, frutta fresca o glassa, come preferisci. Puoi anche mettere delle foglie di menta fresca sopra.
Preparando la torta di panna acida a casa, non sei solorisparmiate denaro, perché il negozio per un tale miracolo dovrà pagare una somma considerevole, ma il dessert di casa diventerà ancora più saporito. Inoltre, utilizzando i tuoi prodotti, puoi sempre essere sicuro della sua freschezza.













