Come fare il sapore di grano gustoso?
Porridge di grano può essere giustamente chiamato unodai piatti più antichi sul nostro tavolo. Dopo tutto, è menzionato anche nella Bibbia. Non sorprende perché il grano è uno dei primi granelli che i nostri antenati crescevano. Come cucinare il grano porridge, sapevano anche nei tempi precedenti la nostra epoca. Molte ricette di cane, servite al tavolo di Natale, sono preparate da questo prodotto utile e antico.
Come cucinare il granoturco gustoso?
Si consiglia di cucinare il piatto almeno una voltauna settimana, perché è molto utile. Rafforza l'immunità, influenza positivamente la condizione della pelle, migliora il sistema digestivo. A causa della grande quantità di proteine, è utile per le persone con un sacco di attività fisica. La cottura di un delizioso piatto laterale può essere in una casseruola convenzionale, nel forno, nel multivarro o nel vapore.
- Prima di cucinare la croupola, hai bisogno di correttamentescegliere. Ci sono grani di frantumazione grossolana e fine. Il secondo tipo viene spesso preso per casseroli o bitas. Porridi da esso lasciano viscosi, non sempre attraenti in un genere. Molti bambini non amano il loro gusto solo a causa dell'aspetto. Quindi è meglio scegliere un granello di grande frantumazione. Si consiglia inoltre di aggiungerlo alle zuppe.
- I grani fine non devono essere lavati prima della cottura, ma i grani grossi devono essere risciacquati bene in grandi quantità d'acqua. Là si possono trovare piccoli ciottoli.
- Quando l'acqua con la croupola comincia a bollire, sulla sua superficie appare una certa quantità di detriti. Dovrebbe essere rimosso con un cucchiaio da tavola.
- Idealmente, si dovrebbe cucinare porridge in un calderone in ghisa, perché mantiene perfettamente il calore. Questo porridge è usato per cucinare kulesh.
Ricetta per porridge di grano con carne
Il tuo uomo ancora considera il suo piatto preferito una patata fritta? Poi ancora non preparai un porridge di frumento sull'acqua con carne e cipolle.
Ingredienti necessari:
- cereali - 1 bicchiere
- carne di maiale - 400 g
- cipolle - 2 pz.
- carote - 1 pz
- aglio - 2 chiodi di garofano
- acqua - 3 tazze
- foglia di alloro
- pepe e sale.
Metodo di preparazione
- Prima di macinare la carne. Idealmente, si dovrebbe usare il maiale, ma se lo si desidera, è possibile aggiungere qualsiasi altra carne. Il croup è perfettamente combinato con pollo o manzo.
- Tagliare finemente le cipolle e le carote.
- L'aglio può essere tagliato, ma è meglio schiacciare. Dopo tutto, abbiamo bisogno di lui per lasciare il succo, quindi dovrebbe essere rimosso dalla padella.
- Nel kazan, friggere la cipolla e le carote su olio vegetale, quindi aggiungere la carne e l'aglio. Quando la carne è brunata, inviare le foglie di alloro, spezie, sale al calderone.
- Dopo circa 20-25 minuti, prendere le foglie di alloro e aglio, aggiungete il porridge di grano. Cuocere fino a quando la farina è bollita. Se si desidera, è possibile aggiungere burro.
Metodi originali di preparazione
Le galli sono considerati impopolari ma praticiamanti hanno da tempo apprezzato tutte le sue positività. Il piatto è considerato una colazione ideale, perché riempie il corpo con una carica di energia e di sostanze utili. Può essere bollito sul latte, aggiungere uvetta, mandorle, arachidi o noci. Spesso una delicatezza viene cotta con i funghi.
Inoltre, il solito porridge di grano sull'acqua sarà perfettamente combinato con un bollitore, un pesce o un'insalata leggera senza maionese.
