Proprietà di Chokeberry Ashberry
E cosa sai di chokeberry ashberry? Molti di noi sono abituati a un semplice ashberry rosso, le cui bacche sono amate far festa sugli uccelli in inverno. Ma in realtà ora si tratta di una varietà nera di cenere di montagna - l'albero di ciliegio nero, come viene chiamato nel popolo, e dei suoi benefici. Il paese dei sovietici ti dirà oggi su ciò che è utile proprietà di aronia dovresti prestare attenzione. Aronia è nero-bacca, o semplicemente chokeberry - questo una piccola altezza arbustiva di soli 2 metri. Già alla fine di agosto, le bacche verdi di chokeberryiniziano ad acquisire una tinta nera, ma maturano completamente i frutti solo a fine settembre o agli inizi di ottobre. Il suo caratteristico sapore acidulo-dolciastro delle bacche di chokeberry viene acquisito dopo il primo gelo.
Il luogo di nascita della cenere di montagna nera è il Nord America. In Europa, l'aronia arrivò solo nel XVIII secolo, e nel territorio della Russia in circa 100 anni. E in questo caso, prima che il profumo fosse considerato solo arbusti decorativi. D'accordo che il cespuglio con bacche nere susfondo di fogliame rosso diventerà un ornamento di qualsiasi giardino. I veri uccelli affamati mangiano rapidamente l'aronia, poiché le sue bacche sono molto saporite. Prestare attenzione alle proprietà utili di chokeberry ashberry solo all'inizio del secolo scorso. Da allora, l'aronia di chokeberry è stata utilizzata in medicina per la preparazione di medicinali per l'ipertensione e per la produzione di coloranti. E in cucina anche l'aronia è diventata popolare. Dalle bacche di amarena preparano vini, tinture, liquori, succhi e persino marmellata di funghi!
Ora soffermiamoci su maggiori dettagli sull'uso del chokeberry nero. Le bacche di aronia sono un vero magazzino non solo vitamine, ma anche micro e macro elementi. Nei frutti del chokeberry nero,vitamine A, gruppo B (B1, B2, B3 (o PP), B5, B6, B9, o acido folico), C, E, K e P. maggior apprezzato Aronia di flavonoidi, t. e. vitamina P. solo 1 grammo di frutti di bosco abbastanza per soddisfare il bisogno umano quotidiano di questa vitamina. Inoltre, la vitamina P è ben assorbita a causa della presenza di vitamina C nelle bacche
In bacche di chokeberry rowan contiene un numero di macroelementi necessari per il corpo. Questo è Potassio, calcio, sodio, fosforo e sodio. Non dimenticare di tali elementi in traccia come manganese, molibdeno, boro, rame, fluoro, ferro e iodio, che si trovano anche nei frutti di chokeberry. Tra le altre sostanze che compongono le bacche di aronia chokeberry, è possibile distinguere le sostanze tanniche (è dovuto a loro nell'aronia che sapore acido).
Le proprietà di chokeberry ashberry sono state a lungo utilizzate per il trattamento di varie malattie. Ma particolarmente bene si mostrano bacche di chokeberry con malattie del sistema cardiovascolare: ipertensione, stadio iniziale di aterosclerosi e ipertensione arteriosa. Inoltre, l'aronia è utile per rinforzare le pareti dei vasi sanguigni e con scarsa coagulabilità del sangue.
Possano bacche di aronia chokeberry proprietà diuretiche e coleretiche. Il brodo delle foglie normalizza il lavoro del fegato, che contribuisce a una migliore escrezione della bile.
In violazione della funzione tiroidea è anche molto utile mangiare le bacchechokeberry. E tutto grazie all'alto contenuto di iodio. A proposito, l'aronia stimola il lavoro di tutti i sistemi del corpo, compreso il sistema immunitario, che ti permette di ammalarti raramente con le malattie virali.</ p>
Per la prevenzione della malattia è raccomandatousare bacche chokeberry in una nuova forma. Mantenere le bacche fresche per un tempo molto lungo, perché contengono sostanze che impediscono la riproduzione dei batteri. Puoi anche bacche secche, quindi per preparare il tè da loro. Una tale bevanda vitaminica ti aiuterà ad evitare l'avitaminosi in inverno.
Ma lo dimentichi ancora l'aronia ha controindicazioni. A causa della grande quantità di acido ascorbicole bacche di cenere di montagna nera non sono raccomandate per l'ipotensione e l'angina pectoris. L'uso di bacche aiuta ad aumentare la coagulazione del sangue e, di conseguenza, la formazione di coaguli di sangue. Inoltre, è necessario ridurre il consumo di bacche da un'ulcera allo stomaco malata, ulcere duodenali e gastrite. Durante il periodo di malattia acuta, è severamente vietato mangiare bacche di ashberry nero.
E ricorda che non importa quanto sia utile il chokeberry, consultare sempre un medico, se è possibile per voi e in quale quantità mangiare le bacche di chokeberry.
