Marmellata in multivarch per l'inverno - ricetta foto come cucinare
Il proverbio russo dice: "Prepara una slitta in estate e un carro in inverno". Seguendo la saggezza popolare, la padrona di casa tutto il periodo di frutta e frutti di bosco per conservare le loro proprietà utili nell'inverno freddo. E che cosa anche nel freddo può ricordare il calore dei giorni estivi, se non fragrante, tenera arancia marmellata di albicocche?
Inceppamento della cottura nel multivarro
Le tradizioni sono tradizioni, ma non continuanotempo, complicare la tua vita, è solo irragionevole, soprattutto quando numerose aziende commerciali competono per il diritto di aiutarci in cucina. Per molti anni, uno degli elettrodomestici più indispensabili per la cottura è un multivibratore.
Questa "pentola intelligente" sorprende con la sua multifunzionalità: prepara zuppe, carne, verdure, dessert e, naturalmente, marmellata di albicocche.
Come scegliere un buon multivart? Come per tutti gli altri prodotti, è necessario concentrarsi sul rapporto qualità / prezzo e sul produttore. Scegliete un dispositivo con solo quelle funzioni che veramente utilizzerete, anche un multivariatore senza pretese vi sorprenderà con le sue capacità. La più grande linea di multivarietà nel nostro mercato è rappresentata da Redmond, hanno tutto dai dispositivi più semplici ad un prezzo modesto, ai veri assistenti dello chef per il denaro appropriato.
Se non c'è tempo per capire la varietàofferte, puoi fidarvi dei marchi di lunga data, Panasonic o Philips. Certo, non dobbiamo dimenticare il francese Moulinex, perché la Francia è famosa per la sua alta cucina. Una buona scelta è che ci sono altre aziende, ad esempio Polaris, UNIT e Mystery. Qualunque brand scegli, il multivariato diventerà molto rapidamente il tuo compagno principale in cucina. E cominceremo una serie di esperimenti culinari con la nostra marmellata da albicocche per l'inverno.
Ricetta di marmellata di albicocche per l'inverno
Abbiamo bisogno di: 2 kg di albicocche fresche e mature, 400-500 g di zucchero (a piacere), un cucchiaio di cannella, 2 cucchiai di succo di limone. Su richiesta: 2 cucchiaini di terracotta.
1. albicocche lavate e sbucciate senza piombo in uno zucchero di versamento multicolore.
2. Aggiungere le spezie e mescolare bene.
3. Chiudere il multivarro e metterlo in modalità alta (o Per la modalità zuppa). Lasciate per due ore mescolando un paio di volte.
4. Aprire il coperchio e pronto per due ore senza coperchio, mescolando ogni 20-30 minuti.
5. Pronto per mettere l'inceppamento su vasi sterilizzati e caldi, vicino.
6. Raffreddare i vasetti e metterli nel congelatore fino all'inverno.
Ricetta per l'albicocca di marmellata di albicocche secche
In un multivarch, oltre a marmellata di albicocche, è possibilecucinare e marmellata da albicocche secche, e farlo in inverno! Per la ricetta di questa marmellata di albicocche abbiamo bisogno di: 500 grammi di albicocche secche, 400 grammi di zucchero, 800-900 ml di acqua.
1. Sciacquare bene e scottare albicocche secche in un frullatore.
2. Trasferire nel multivarro, aggiungere acqua e zucchero, mescolare bene.
3. Chiudiamo il multivark e lo mettiamo su High (o la modalità Soup) per due ore e mezza. Aprire periodicamente e mescolare. 4. Le altre due ore vengono cotte con il coperchio aperto, agitando occasionalmente.
5. La preparazione pronta, addensata, versata su vasi caldi e sterilizzati. L'inceppamento di albicocche su questa ricetta non può essere congelato, perché è sempre possibile preparare una nuova porzione in qualsiasi momento dell'anno!
In inverno, il nostro corpo ha molto bisogno di vitamine eemozioni positive, moderni elettrodomestici da cucina come multivarka semplificano notevolmente la preparazione per la stagione fredda, lasciate coccolare casa senza spendere troppo tempo e fatica. Entrambi prescrizione marmellata di albicocche sono perfetti per le persone impegnate che sono così desiderosi di ricordare l'estate in pieno inverno.
Autore: Katerina Sergeenko
