Biscotti di biscotti: merce al forno per Natale
Il cibo di Natale proveniente da diversi paesi del mondo è semplicecolpisce una varietà di piatti. Soprattutto la ricchezza dei sapori è colpita dalla cottura di Natale. Puoi paragonare parenti e amici con pane tradizionale tedesco o torta francese con un tronco. Vi offriamo cucinare biscotti biscotti, che è diventato popolare in molti paesi. I cookie hanno una storia d'origine interessante. Secondo la leggenda, per la prima volta il Kurab erapreparato alla corte di un sultano persiano. Durante la guerra, abbiamo perso quasi tutti i prodotti, ma lo chef era in grado di ottenere ancora fuori e preparato biscotti, che sono stati presentati al sultano, invece di torta. Nel corso del tempo, questa ricetta è molto appassionato di paesi diversi, e ognuno di loro biscotti kurabe preparato in modi diversi. Vi offriamo anche per cuocere per Natale e Capodanno questo biscotto facile e molto gustoso.
Cookies in greco
Vi offriamo cominciare con la versione greca della preparazione di questo cookie, che si distingue per la sua semplicità di preparazione. Per preparare il pollo avrete bisogno di tali ingredienti:
- 2,5 cucchiai. farina
- 200 g di burro
- 1 tuorlo
- 500 g di zucchero in polvere
- 1 cucchiaio. mandorle macinate
- vaniglia
- 1 sacchetto di polvere di cottura per pasta
Non è difficile preparare un biscotto. Per cominciare con il burro ammorbidito battere con un mixer e una tazza di mezzo zucchero in polvere. Aggiungere il tuorlo d'uovo. Continuare a battere la miscela per 7-10 minuti fino a ottenere una massa uniforme. Nell'olio, aggiungere la farina, le mandorle, la vanillina e il lievito per la pasta. Ora, impastare attentamente l'impasto e diffonderlo sopra gli stampi precedentemente preparati. I biscotti vengono cotti nel forno a 180-200 ° C per 15-20 minuti. Spruzzare il biscotto con zucchero in polvere.
Cookies: una ricetta dalla Persia
Tutte le ricette del Kurab sono leggermente diverse tra loro. Vi suggeriamo di cuocere il pollo in persiano con l'aggiunta di marmellata. Per cucinare un cookie, Avrete bisogno di tali ingredienti:
- 600 g di farina
- 350 g di burro
- 150 g di zucchero in polvere
- 100 g di marmellata
- 5 bianchi d'uovo
Pasta per la cottura dei biscottiLa ricetta dovrebbe essere impastata dolcemente, ma molto rapidamente. Tritare delicatamente il burro morbido con lo zucchero, aggiungere proteine ad esso. Versare rapidamente la farina setacciata e impastare delicatamente la pasta. Con un test pronto, riempire la siringa da pasticceria, da cui i piccoli fiori o riccioli dovrebbero essere estratti sul piatto da forno. In cima a ogni biscotto mettere un po 'di marmellata. Cuocere i biscotti a 220 ° C ad un colore rosa.
Biscotti di biscotti con spezie e miele
Le varie spezie possono perfettamente diversificare il gusto e dare un aroma unico a qualsiasi piatto. Si consiglia anche di utilizzare spezie per la cottura del pollo. Per la preparazione dei cookie da questa ricetta avrete bisogno:
- 500 g di farina
- 250 g di burro
- 150 ml di latte
- 50 g di miele
- 200 g di zucchero in polvere
- 1 tsp. scorza di limone
- cardamomo
- parecchi germogli di un garofano
- 1 pacchetto di zucchero vanigliato
Come nelle ricette precedenti,macinare il burro con zucchero e miele fino alla consistenza liscia. Macinare il garofano e il cardamomo. Aggiungerli al burro seppellito. Sciogliere la miscela risultante nel latte e aggiungere farina. Impastare l'impasto morbido e metterlo sul frigorifero per 15 minuti. Estrarre l'impasto raffreddato in uno strato sottile di circa 1 mm di spessore. Cuocere i biscotti a bassa temperatura per 5 minuti. I biscotti finiti si spruzzano con zucchero in polvere, mescolati allo zucchero vanigliato.
