tortaforno muffin molto semplicemente: preparare, mescolare, cuocere - servire! Piccoli keksiki, muffin solidi o un grande cupcake per tutta la famiglia - scegliere di gustare. I bigné possono essere dolci o non zuccherati, con semi di papavero, uva passa e altri additivi a proprio piacimento. Puoi anche decorare un bigné in diversi modi: ad esempio spruzzare con zucchero a velo o versare su ghiaccio al cioccolato.





ingredienti:



  • uova - 4-5 pezzi

  • zucchero - 2 tazze (solo non pieno)

  • zucchero vaniglia - 1 bustina

  • margarina per pasta sfoglia - 250 g

  • limone - 1/2

  • uva passa - 100-150 g

  • cottura in polvere - 1 bustina

  • farina - 3 tazze

  • zucchero in polvere - per la decorazione


preparazione:



  1. Battere le uova con lo zucchero, aggiungete la margarina e agitate di nuovo. Nella massa risultante spremere il succo di mezzo limone e aggiungere le uva passa (pre-lavata e asciugata).

  2. Mescolare la farina insieme alla polvere e mescolare.

  3. Unire la farina con il resto degli ingredienti e versare in una margarina grassa.

  4. Cuocere in forno, riscaldato a 180-200su, 35-40 minuti.

  5. Lasciate raffreddare in uniforme e metti un piatto. Spruzzare con lo zucchero in polvere.


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