Dolci fatti in casa. Archi dolci

Archi dolci

Per la cottura di 25 pezzi è necessario:

• ingredienti:
  
  
  • burro non salato - 115 g
  
  
  • farina - 125 g
  
  
  • sciroppo di mais leggero - 170 g
  
  
  • zucchero di canna - 80 g


• inventario:
  
  
  • grande piatto
  
  
  • casseruola di medie dimensioni
  
  
  • cucchiaio di legno

preparazione:

1. Grease the pan con olio.


2. Sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere la farina, mescolando con un cucchiaio.


3. Aggiungere lo sciroppo e lo zucchero. Su un fuoco forte, portare la miscela a bollire, quindi ridurre il calore e cuocere per altri 7 minuti.


4. Versare la miscela sopra la padella. Dopo un minuto, tagliate lo strato in rettangoli allungati. Tornare caldo i rettangoli intorno all'asse lungo negli archi.


5. Raffreddare e servire.

Bon appetit!