Uova farcite con champignons e formaggioStai per avere un partito incendiario? Allora hai bisogno di una ricetta per snack semplici e deliziosi!





Uova farcite con champignons e formaggio




ingredienti:



  • Uova bollite - 4 pezzi.

  • crescione crescione - 0,5 fascio



Per il ripieno:



  • Champignon marinato - 100 g

  • formaggio affilato grattugiato - 50 g

  • maionese - 50 g

  • verdi di aneto - 0,5 tufts

  • sale, pepe a piacere.


Metodo di preparazione



Le uova vengono pulite, tagliate in due parti lungo, i tuorli vengono rimossi. Funghi finemente tritati, mescolati con i tuorli, il formaggio, l'aneto tritato e la maionese. Mescolare il sale, il pepe e il mix.


La miscela risultante è ripiene di uova, posate su un piatto e decorate con crescione.

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