Ricetta per incredibile torta di miele cremosa con date e noci

Se stai aspettando un pic-nic, una vacanza in campagna o fuori cittàviaggio - cucinare questo delizioso bigné. Può essere presa sicuramente sulla strada - conserverà la sua forma, l'aroma e la freschezza. Un gusto ricco di frutta e miele di dessert con note nutrizionali sarà una delle migliori impressioni estive.

Farina - 225 g

Burro non inferiore a 82, 5 - 110 g

Miele - 225 g

Date - 110 g

Latte - 150 g

Frutta a guscio - 60 g

Due uova

Moda - 5 g

Spezie - a piacere

Combinare il burro e il miele nella casseruola. Il miele può essere sostituito con sciroppo (glucosio o mais), così come melassi. Sciogliete gli ingredienti sul fuoco, non lasciando bollore o troppo calore

Schiacciare i dadi, rimuovere i semi dalle date etagliare la carne (si possono prendere uvetta, albicocche secche, banane secche, prugne). In una miscela separata di farina, soda e spezie preferite (cannella, noce moscata, zafferano, zenzero)

Rimuovere l'emulsione di miele e olio dal fuoco e versareil latte. Battere leggermente le uova in una ciotola separata, aggiungete un po 'di emulsione, mescolate accuratamente e combinate con la miscela principale nella casseruola. L'emulsione pronta diventa gradualmente in una massa secca, lavorando costantemente un miscelatore.

La pasta risultante dovrebbe essere liscia, elastica, non cloddy. Aggiungete le noci e la maggior parte delle date

Posizionare l'impasto in una forma preparata rivestitapergamena. In cima decorare le date rimanenti. Mandare al forno, riscaldato a 150 gradi, cuocere fino a farlo - non meno di mezz'ora. La torta pronta a salire un po '

Abbassare leggermente la torta, coprire con pergamena e avvolgere con la pellicola alimentare. Lasciare il dessert per 3 - 4 ore per "maturazione" - si otterrà particolarmente succosa e fragrante