Idea per il pranzo: mini piccante pizza con gamberi

Idea per il pranzo: mini piccante pizza con gamberi Queste piccole pizze sono preparate semplicemente e rapidamente -ma il risultato ti stupirà. Pasta crunchy con un gusto cremoso, gamberi succosi, un po 'di spezie piccanti - cosa altro avete bisogno di un buon snack durante la giornata lavorativa? Le mini-pizze piccanti sono anche perfette per un pranzo di famiglia di domenica o gay friendly incontri.

Gamberetti - 4-6 (per una pizza)

Pasta fresca (o pasta Filo) - 6 fogli

Crema e olio di oliva, salsa di pomodoro

Zafferano, peperoncino o caienna, timo

Prima di iniziare a cucinare pizze,Sbrinare l'impasto. Utilizzare pasta industriale o Filo - è molto più sottile soffio. Ri-congelare e utilizzare l'impasto non può, quindi prenda esattamente la quantità che ti serve. Sciogliere un paio di cucchiai di burro. Mettere le lamiere della pasta sulla superficie di lavoro e lubrificare rapidamente ponendola sopra l'altra

Coprire il vassoio di cottura con la pergamena. Usando un taglio a forma di anello, tagliare le tazze dalla pasta e lisciare sulla carta. Coprire i pezzi con la pergamena in alto e cuocere per 5-10 minuti in un forno riscaldato a 170 gradi

Preparare i gamberetti - pulirli dalle conchiglie,togliere le code. Tagliare un cerchio di pergamena sotto forma di un anello, mettere un dado su di esso, stringere strettamente il gambero in esso, coprirlo con il secondo cerchio di pergamena e premere saldamente. Fare tali pezzi di gamberetti per tutte le mini pizze

Assemblare il piatto: Lubrificare la base della pasta con la salsa di pomodoro e posare su di essi i pezzi di gamberetti, privi di cerchi in carta. Macinare le erbe piccanti e spruzzare le pizze in cima.

Spruzzare le pizze in alto con l'olio d'oliva e inviare per qualche minuto al forno, riscaldato alla temperatura massima - finché gli spazi vuoti sono bruni