Marmellata di lampone, ricetta. Marmellata di lampone, istruzioni passo per passo a casa
La marmellata più deliziosa, fragrante e mega-utilecucinano, naturalmente, dai lamponi. In questa piccola bacca contiene un enorme numero di componenti utili, inclusi e contribuiscono ad aumentare l'immunità. E anche l'marmellata di lampone abbassa il calore, migliora l'appetito e aiuta nella lotta contro l'emicrania. Su come cucinare la marmellata più utile dai lamponi e sarà discusso nel nostro articolo di oggi.
Marmellata di lamponi classica - pasto passo pasto
Nelle persone, l'inceppamento dei lamponi è conosciuto come il piùutile per i raffreddori. E tutto a causa dei lamponi include acido salicilico naturale, che, come è noto, è la base della maggior parte dei farmaci antipiretici e antiinfiammatori. È per questo che l'inceppamento di lampone può essere utilizzato invece dell'aspirina e, allo stesso tempo, non preoccuparti della formazione di ulcere allo stomaco o gastrite, come quando si prende la farmacia. Questa ricetta classica, che le nostre nonne amano cucinare, sarà un eccellente assistente durante la stagione dei raffreddori.
Ingredienti necessari:
lampone - 1 kg
zucchero - 1 kg
acqua 400 ml
Istruzione passo-passo:
Io pulisco le mie bacche e le rimuovo dalle foglie.
Mettere l'acqua sul fuoco e aggiungere i lamponi. Portare la miscela a bollire a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto. Bolleciamo per 2-3 minuti, poi versate lo zucchero ai lamponi.
Continuare a cuocere a fuoco basso e mescolare. Cuocere fino a quando la miscela diventa omogenea e simile alla gelatina. Poi la marmellata di lamponi può essere arrotolata immediatamente.
Confettura di lampone con mele - pasto passo pasto
Il marmellata di lamponi e mele non è solo delizioso, ma anche un trattamento molto utile. I lamponi e le mele si completano a vicenda nel gusto, e la marmellata diventa densa e satura.
Ingredienti necessari:
lampone - 2 kg
mele - 2 kg
acqua 400 ml
zucchero-700 gr.
Istruzione passo-passo:
I lamponi e le mele sono completamente lavate. I frutti vengono sbucciati e sbucciati, le bacche vengono ordinate e scartate viziati.
Abbiamo tagliato le mele in cubi o fette - al tuo gusto.
Abbiamo messo una pentola di acqua sulla stufa e portate a bollire.
Aggiungere le bacche bollite ai lamponi e far bollire per 5 minuti mescolando lentamente. I lamponi dovrebbero diventare massa quasi omogenea.
Aggiungere i pezzi di mele e cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Quindi versare lo zucchero, continuare la cottura per 10-15 minuti. Assicurati di rimuovere la schiuma.
Riempire i vasi e il rotolo sterilizzati caldi.
Marmellata di lamponi con miele - ricetta passo dopo passo
Questa è una ricetta di marmellata molto utile che aiuta con molte malattie. Ha effetti antivirali, antipiretici e immuno-stimolanti.
Ingredienti necessari:
lampone - 1 kg
miele - 200 g.
acqua - 200 ml.
Istruzione passo-passo:
Mettiamo la pentola sul fuoco e aspettiamo che l'acqua bolle. In questo momento, lavare i miei lamponi e rimuovere le foglie.
Mandiamo le bacche all'acqua bollente e cuociamo per 10 minuti a fuoco basso. Quindi versare un sottile flusso di miele, mescolando continuamente.
Cuocere a fuoco basso, non dimenticare di disturbare di volta in volta. Rimuoviamo la schiuma.
La marmellata di lamponi pronta con miele sarà una volta addensata e diventerà omogenea. Lo arrotoliamo in barattoli e lo spediamo in un luogo fresco.
Marmellata di lamponi con melone - ricetta passo dopo passo
Questa ricetta piacerà agli appassionati di cose insolitecombinazioni di gusto - assomiglia ad un dolce nettare dolce. Può essere usato come ripieno per la cottura e utilizzato come dessert indipendente.
Ingredienti necessari:
lampone - 300 gr.
melone - 1 kg
zucchero - 500 gr.
acqua - 200 ml.
limone - 1 pz.
Istruzione passo-passo:
Sbucciare la scorza di limone per lo zucchero, versare il succo di limone e lasciare per 1 ora.
Puliamo il melone e lo tagliamo a cubetti. I lamponi i miei lamponi.
Lo zucchero del limone viene versato in acqua e cotto fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
Nello sciroppo bollente mandiamo melone e cuociamo fino a renderlo trasparente.
Importante! Questo inceppamento non è raccomandato per interferire durante la cottura, al fine di preservare l'integrità dei componenti.
Aggiungere i lamponi e cuocere fino a quando denso. Assicurati di rimuovere la schiuma.
Con una marmellata densa, decolliamo e rotoliamo.
Marmellata di lamponi Royal - ricetta video passo dopo passo
