Dieta con aumento del colesterolo. Menu con esempi di piatti
Il colesterolo in eccesso entra nel fegato e si rompesui componenti - metaboliti, che più tardi escono dal corpo. L'aumento del livello di densità del complesso lipoproteico promuove lo sviluppo di una funzione antisclerotica, ma le placche di colesterolo possono persino interessare le arterie distanti. Molto spesso sono colpite persone affette da obesità, diabete, ipertensione, gotta, problemi nel funzionamento della ghiandola tiroidea o del fegato. La dieta per il colesterolo alto dovrebbe contenere una quantità minima di alimenti che aumentano il colesterolo nel sangue.
Che cosa è con l'aumento di colesterolo?
I prodotti di farina dovrebbero essere basati sulla farina integrale. Puoi mangiare biscotti secchi e pasticcini non salati.
È molto utile mangiare il porridge (farina d'avena, grano saraceno, grano, mais).
Carne, pollo e pesce dovrebbero essere varietà a basso contenuto di grassi. I migliori metodi di cottura sono cottura, cottura o cottura a vapore. La buccia con il pollo deve essere rimossa.
Se sei un appassionato di salsicce, dai la preferenza al prosciutto magro o alla salsiccia bollita.
Prima che ci sia un'aringa, è necessario immergerla nel latte. Il pesce è permesso in qualsiasi tipo.
La stabilizzazione del colesterolo nel sangue è ben promossa da bacche, frutta, succhi naturali.
Le verdure più utili che purificheranno il corpo e miglioreranno il processo digestivo: cavoli, barbabietole, carote, pomodori, cetrioli.
I prodotti a base di latte acido sono molto utili, ma non dovrebbero contenere una percentuale di grasso troppo alta.
C'è un'opinione secondo cui le uova aumentano il colesterolo, ma non lo è. Gli scienziati hanno dimostrato che il consumo di uova non causa conseguenze negative.
Infuso di rosa canina, non troppo forte nero eIl tè verde e la cicoria hanno un effetto positivo sul corpo. Queste bevande tonificano e hanno un effetto benefico sul lavoro degli organi. Lo zucchero è meglio non usare e sostituirlo con miele o marmellata.
Quali prodotti dovrebbero essere esclusi?
Escludere questi prodotti: cioccolato, torte, dolci, salse per negozi, maionese, piatti affumicati e troppo speziati, ravanelli, ravanelli, spinaci e acetosella. Inoltre, il colesterolo aumenta la semola e la frutta secca. Solo le varietà solide sono raccomandate dalla pasta. Dovrebbe evitare l'uso di tè e caffè forti, cacao, bevande dolci gassate.
Dieta con colesterolo aumentato - menu con esempi di piatti
Se vuoi veramente ridurre il livellocolesterolo nel sangue, è necessario rivedere completamente la dieta. È importante non solo scegliere gli alimenti giusti, ma anche essere in grado di prepararli. I piatti sono meglio cucinati, cotti al forno, bolliti o al vapore. La frittura deve essere evitata, poiché nel processo forma un grasso difficile da dissolvere, contribuendo all'aumento di peso e all'aumento del colesterolo. Al tuo corpo ricevono tutti i nutrienti necessari, combinare una dieta con la ricezione di capsule di olio di pesce o olio di semi di lino.
Prendere il cibo è utile in soli quattro passaggi. Questo aiuterà a perdere peso e accelerare il metabolismo.
Menu # 1.
Frittata di carne, porridge di grano saraceno, tè (può essere preparato con latte magro);
zuppa di cereali e verdure con l'aggiunta di olio vegetale, cotolette al vapore, mela;
un rotolo di farina di segale, una tintura di rosa canina;
Pesce al forno, stufato di verdure, tè o yogurt.
Menu numero 2.
Porridge di grano saraceno su latte, tè o cicoria;
zuppa di verdure, perle di vapore, verdure in umido, composta;
brodo di rosa canina;
pesce in umido, pane nero, macedonia di frutta fresca, yogurt naturale.
Prendi il cibo 3-4 ore prima di andare a dormire.
Con una dieta ricca di colesterolo,solo migliorare, ma anche perdere peso. Testimonianze di persone confermano che non è difficile rispettare le regole di cui sopra. Un simile menu non ti renderà affamato. Al contrario, il processo di transizione verso un'alimentazione corretta potrebbe persino interessarti e non vorrai tornare alle tue vecchie abitudini alimentari. Pensi che valga la pena cambiare te stesso e cercare di insegnare ai tuoi cari a vivere uno stile di vita sano?
