Come cucinare le barbabietole in un forno a microonde
Succede che è necessario cucinare le barbabietole per insalata o vinaigrette in fretta, poiché il tempo è breve. In questo caso è possibile utilizzare un forno a microonde.
La barbabietola, cucinata in un forno a microonde, per gustare - più cotto, ma molto gustoso. Prendiamo in considerazione più in dettaglio la tecnologia di preparazione.
Come cucinare rapidamente le barbabietole in un forno a microonde
Prima di tutto, le verdure devono essere lavate e essiccate,per il quale utilizzare un tovagliolo di carta o di tessuto. Ci sono due modi per cucinare le barbabietole in un forno a microonde - senza aggiungere acqua e acqua. Ci occupiamo prima della seconda opzione. Cuoceremo la barbabietola in acqua. Cuoceremo in un piatto speciale, appositamente progettato per forni a microonde (in caso contrario, nel caso estremo si farà una piastra profonda).
Abbiamo messo in esso le verdure preparate, dopo di cheaggiungere circa 100 grammi d'acqua. Le barbabietole sono meglio posizionate al centro del contenitore, quindi coprirlo con un coperchio - solo non strettamente, in modo che i piatti non scoppino a causa di una pressione eccessiva. Per bollire le barbabietole, ci vorranno solo 7 minuti. La prontezza viene controllata con un coltello e, se necessario, ripetere la procedura, mettere le verdure in forno per un paio di minuti.
Noi cuciniamo barbabietole senza acqua. Ci sono anche specialisti culinari cheutilizzare un metodo senza acqua per la cottura di verdure. Anche in questo caso è necessario utilizzare piatti speciali. È possibile prendere un contenitore di vetro con un coperchio, che viene prodotto specificamente per un forno a microonde. È importante che il coperchio sia leggermente fissato ai piatti.
Oppure provare a utilizzare la plasticacontenitore con coperchio, progettato per forni a microonde e dotato di una valvola attraverso la quale le coppie accumulate vengono rilasciate. Non è possibile determinare in anticipo quanto tempo ci vorrà per cucinare le barbabietole in un forno a microonde. Tutto dipende dalla dimensione delle verdure.
Per aumentare il tempo di cottura,per piccole, rispettivamente, diventa più piccolo. Non si consiglia una barbabietola da cuocere in un forno a microonde. Se i piatti sono grandi, allora puoi mettere le barbabietole in due righe. Solo allora aumenta il tempo di cottura. Va tenuto presente che le verdure al centro sono sottoposte al minimo impatto delle onde.
È possibile impostare il temporizzatore del forno per circa 8 minuti e quandosi spegne, controlla la prontezza di verdure con un coltello. La barbabietola pronta deve essere rimossa dal contenitore e il resto deve essere girato. Se necessario, è possibile continuare il processo di cottura per altri 4-5 minuti. Procedi come questo: cuocete 5 minuti, poi controllate la prontezza, poi ripetete per 5 minuti nel forno e controllate nuovamente.
Ricorda che alla fine della cottura riempire immediatamente il serbatoio con acqua fredda non può, altrimenti scoppierà.
Preparazione di barbabietole in un forno a microonde in un sacchetto
Per finire il processo di cottura non dovevaLavare le pareti del forno a microonde dagli schizzi, le barbabietole vengono poste in una busta per la cottura. Quindi, devi lavare la barbabietola, metterla nella borsa, legarla. Per uscire dalla coppia faremo alcuni buchi. Ora il vegetale viene inviato al microonde, dove rimarrà tra i 10 ei 15 minuti (il tempo dipenderà dalle dimensioni della radice di verdure e dalla potenza del microonde).
Dopo questo tempo, la barbabietola deve sdraiarsinel pacchetto per altri 5 minuti. A volte dopo aver tagliato la barbabietola, puoi scoprire che nel mezzo non è abbastanza saldato, rimanendo mezzo cotto. Questo non è così terribile, perché le barbabietole fresche contengono più vitamine di quelle cotte. Oppure puoi portare il processo di cottura fino alla fine mettendo la verdura in un forno a microonde per qualche minuto in più.
Autore: Katerina Sergeenko
