Patate nel manicotto

Patate nel manicotto

Questa ricetta per la cottura delle patate è molto semplice. Quello che ti serve se vuoi cucinare un delizioso piatto laterale in fretta. Per la preparazione di patate al forno nel manicotto, prendiamo:

• 
  1 kg di patate


• 
  3 cucchiai. l. olio vegetale raffinato


• 
  2 cucchiai. l. condimenti per patate


• 
  2 spicchi d'aglio


• 
  2 rami di qualsiasi vegetazione


• 
  1 carota


• 
  1 cipolla


• 
  sale a piacere

Patate e carote miniera, pulita e tagliatacerchi. Le cipolle vengono pulite e tagliate in anelli sottili (è possibile e semirings). Piegare tutte le verdure in una ciotola e aggiungere condimento (se la composizione del sale di stagionatura non è inclusa, sale a piacere). Aggiungere l'olio vegetale e mescolare.

Abbiamo messo le patate con verdure in una manica percuocere e cuocere per un'ora nel forno, riscaldato a 180 gradi. Mentre le patate vengono cotte, tagliate i verdi e l'aglio. Quando le patate sono pronte, tagliare il manicotto, mettere i verdi e l'aglio dentro, coprire il taglio e lasciare che le patate ripido per circa 5 minuti in modo che si abbonda con gli aromi di verdi e aglio.

Patate in manica con funghi

Potete cuocere le patate in una manica con funghi e verdure. Se lo si desidera, questo piatto può andare per un secondo corso completo, e non per un piatto secondario. Per la sua preparazione prendiamo:

• 
  patate - 1 kg


• 
  champignons - 0,5 kg


• 
  piccoli zucchini - 2 pz.


• 
  cipolla 150 g


• 
  olio vegetale - 4 cucchiai. l.


• 
  maionese - 4 cucchiai. l.


• 
  paprica - 2 tsp.


• 
  prezzemolo secco - 2 cucchiaini.


• 
  sale - 2 cucchiaini.


• 
  erbe fresche a piacere

Verdure lavate e pulite. Patate e zucchine (invece di zucchine potete prendere 250 g di zucca) tagliate a piccole fette, funghi - metà (se grandi, poi quarti), cipolle.

Prendi una ciotola profonda, versa olio in esso,aggiungere la maionese, il sale, il prezzemolo secco e la paprica. Mescolare, aggiungere verdure e funghi, continuando a mescolare delicatamente. Lasciare marinare per 25-30 minuti.

Poi spostare delicatamente le verdure con i funghimanicotto per la cottura. Cuocere per 30-40 minuti nel forno, riscaldato a 180-200 gradi. Spegnere il forno e lasciare riposare il piatto per 10 minuti. Prima di servire, ci spostiamo da una manica a un piatto e lo spruzzamo con verdi finemente tritate.

Bon appetit!