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Piccoli bit veloci


Brutti bastardi
Le bottiglie sono piccole costolette di carne tritata. Perché i nostri piccoli pezzi sono astuti? pertanto

che non abbiamo bisogno di un tritacarne! Come creare piccoli "astuzia" - Si apre il paese dei sovietici

piccolo segreto








Piccoli bit veloci




  • 600 grammi di carne (filetto di vitello o pollo)


  • 3 cucchiai di olio vegetale


  • 3 cucchiai di maionese


  • 3 cucchiai di amido (o farina)


  • 3 pezzi. teste di cipolle


  • 2 uova


  • sale


  • pepe


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Tagliare la carne a pezzetti (circa 2 × 2 cm). Sale e pepe aggiungere

olio vegetale, maionese e amido. Tritare finemente le cipolle e aggiungerle alla carne

di massa. Mescolare bene e conservare in frigorifero per 2 ore.




consiglio: Le cipolle possono essere aggiunte crude o fritte.



Prima di iniziare a friggere i bocconcini, aggiungere alla carne un paio di crudi

uova. Mescola bene.



Spargere un sacco di cucchiaio, friggere l'uncinetto dovrebbe essere su entrambi i lati in olio vegetale sotto

coprire.



Servire sul tavolo in una forma calda, cosparsa di formaggio grattugiato e verdure in cima.

Per saperne di più:
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