Banane in caramello
Non sappiamo cosa preparare come dessert per una cena romantica per San Valentino? Prova le banane in caramello! Questo dessert è preparato rapidamente e facilmente, e il suo sapore non lascerà indifferenti anche i più esigenti gourmet.Banane in caramello
Per la preparazione del dessert abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
- banane - 4 pz.
- burro - 100 g
- crema di grasso - 1,25 cucchiai.
- zucchero - 1 cucchiaio.
Le banane vengono pulite e tagliate in metà. Prendiamo una grande teglia pesante, lo mettiamo su un fuoco medio e fondiamo il burro in esso. Aggiungere lo zucchero e cuocere nella padella, mescolando costantemente, finché non si scioglie e ottiene un colore marrone chiaro. Mescolando lentamente, aggiungere crema. Non preoccuparti se la miscela comincia a schiarire, è normale. Cuocere la caramella per un minuto, quindi ridurre al minimo il calore. Le metà delle banane vengono messe in una padella con caramello e li riscaldano per due minuti. Questo dessert viene servito caldo. Se lo si desidera, è possibile aggiungere una palla di gelato alla vaniglia e cospargere con noci fritte.
Banane in caramello con whisky
Per questo dessert dobbiamo prendere i seguenti prodotti:
- banane - 4 pz.
- burro - 100 g
- zucchero marrone morbido - 100 g
- Whisky irlandese - 100 ml
Le banane vengono pulite e tagliate in quartieri (lungo,e poi di fronte). Prendiamo una grande teglia pesante, lo mettiamo su un fuoco medio e fondiamo il burro in esso. Aggiungere lo zucchero e il whisky irlandese alla padella. Portare la miscela ad ebollizione e cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie completamente. Aggiungere i quarti di banane al caramello e stew fino a quando le banane sono tenere e coperte di salsa. Questo dessert viene servito caldo. Se lo si desidera, è possibile aggiungere una palla di gelato alla vaniglia e cospargere con noci fritte.
Bon appetit!
