Dessert di ricotta
I dessert di cagliata sono straordinariamente gustosi eutili prelibatezze, meritate ampiamente distribuite tra molte persone. Il valore nutrizionale e le qualità del gusto uniche rendono i piatti da ricotta come aggiunte preferite al pasto principale. Oggi abbiamo deciso di condividere con voi le ricette più famose del meraviglioso splendore culinario curd.
Dessert di cagliata con gelatina
Per preparare un dessert, avrete bisogno di:
- Formaggio - 400 g
- Latte - 100 ml
- Zucchero - 70 g per formaggio e 30 g per bacche
- Zucchero vaniglia - 1 pacchetto
- Gelatina - 40 g
- Bacche - 250-300 g
Sbattete in un frullatore finché non sia liscio.ricotta, latte e due tipi di zucchero. La gelatina si immerge in acqua fredda, aspetta finché non si gonfia e poi fino a quando completamente sciolta, scaldare in un bagno d'acqua. 3/4 gelatina mescolata alla massa di cagliata, messa in uno stampo e messo in frigorifero. Le bacche con lo zucchero e la gelatina rimanenti devono essere macinate in un frullatore e versarle su di esso con il ricotta. Lasciare in frigorifero fino a che non sia completamente indurito. Il dessert è pronto!
Dessert curd con frutta
Per preparare un dessert, avrete bisogno di:
- Formaggio ricotta - 230 g
- Fragole - 250 g
- Succo d'arancia - 150 ml
- Biscotto a base di biscotti - 120 g
- Crema - 100 ml.
- Polvere di zucchero - 50 g
Aggiungere metà dello zucchero a polvere alla fragola estrofinare con un frullatore. Crema di frusta e fresco, e la cagliata viene trasformata in una massa omogenea, usando lo stesso frullatore. Aggiungere il resto della polvere e un cucchiaio di succo al ricotta, quindi mescolare tutto bene. Entrate dolcemente nella medesima crema e restituite nuovamente la massa allo stato di uniformità. Combinare i due terzi della crema di cagliata con la pura fragola e tagliare i biscotti e riempire completamente il succo d'arancia. Metà dei biscotti sono posizionati sulla parte inferiore dello stampo, posano la crema di cagliata e di fragola in cima, poi posizionano gli avanzi nel secondo strato e fanno la "parte superiore" della delicatezza dal terzo posto della massa di cagliata leggera. Mantenere il dessert di frutta in frigorifero per diverse ore e godere dello splendore di gusto!
Dessert di cagliata con banana
La ricetta per il dessert di ricotta e banane è quelladeve essere nel salvadanaio deve avere ogni padrona che si rispetti. La tenerezza e la raffinatezza del gusto si combinano magicamente con un valore calorico molto basso di prelibatezze, perché la sicurezza della figura non è particolarmente preoccupante. Inoltre, un tale dessert piacerà sicuramente ai bambini, anche a quelli che non si liberano della ricotta. Di seguito vi proponiamo una delle più deliziose ricette di dessert a base di banana cagliata.
Ricotta e dessert alla banana
Elenco dei prodotti richiesti:
- Ricotta - 400 g.
- Panna acida - 250 g.
- Banane - 2 pezzi
- Latte - 1,5 cucchiai.
- Zucchero - 1 cucchiaio.
- Zucchero vanigliato - 2 bustine
- Gelatina - 20 g.
- Cioccolato -50 g.
La gelatina si impregna nel latte freddo e glielo dona.gonfiare correttamente (di solito ci vogliono 1-2 ore), quindi riscaldare fino a quando non si scioglie completamente, ma non bollire. Nella soluzione calda, inserire tutto lo zucchero, lasciarlo sciogliere e filtrare la gelatina. Ricotta montare con panna acida, quindi inserire con attenzione la soluzione preparata lì, mescolando attentamente tutto il tempo. La massa risultante è divisa in due parti: una si versa nello stampo e si invia al frigorifero per mezz'ora, la seconda si aggiunge il cioccolato fuso e si lascia raffreddare a temperatura ambiente. Dopo 30 minuti, mettere una banana tagliata a metà bianca e riempirla con la massa di cioccolato. Lasciare in frigorifero fino a completo indurimento. Il dessert finito può essere decorato con le restanti fette di banana e cioccolato grattugiato.
Bon appetit!
Dessert di cagliata con le tue mani
