La ricetta della torta "Kubite"

Sift 3 tazze di farina, grata su un grandegrattugiato 200 g di margarina, 2 cucchiai di olio vegetale, un po 'di sale, panna acida - 400 g. L'impasto è ben macinato, non deve essere ripido. Pieghi in un film e nel frigorifero.
riempimento: pollo finemente tritato, 2 patate medio - cubi, 1 cipolla grande, verdure, sale, pepe e mescolare bene ...
L'impasto è suddiviso in due parti ineguali. Quello che un po 'più si lancia e si mette su un vassoio di cottura grasso con i lati! Successivamente - il riempimento, quindi - il secondo strato di pasta, protegge i bordi, grassa l'uovo ...
Adesso dobbiamo fare un buco nel mezzo.
Metti in forno caldo per circa 45-50 minuti.
Minuti per 15 bisogna versare nella "finestra" 2 - 3 cucchiai di brodo (o acqua) Lo stesso "percorso" si può provare alla prontezza per carne e patate.













