Caviale zucchine ricette con foto passo passo per l'inverno. Come cucinare le uova zucchine casa per le ricette: maionese in multivarka, pepe, tritata
Caviale caviale - semplice, ma leggero egustoso spuntino fatto in casa, che può e deve essere raccolto per l'inverno. Ricette di caviale fatto in casa per l'inverno ce ne sono molte: con pasta di pomodoro, pomodori, peperoni, maionese. Inoltre, a casa, il caviale delle zucchine per l'inverno non solo in pentole e pentole si spegne, ma anche in multivisioni, e anche macinato con un frullatore o tritacarne. Di conseguenza, le opzioni per l'inverno sono una grande varietà e ognuna è diversa per gusto, colore e consistenza. Pertanto, il caviale di zucchine fatto in casa, le cui ricette ti aspettano ulteriormente, ti sorprenderà per la sua versatilità e il suo straordinario gusto.
Caviale fatto in casa dalle zucchine rapidamente e deliziosamente per l'inverno, una ricetta con una foto
Sei alla ricerca di una ricetta per il caviale fatto in casadalla categoria di "veloce e gustoso"? La nostra prima opzione per l'inverno è perfetta per te. Preparare così un caviale domestico dalle zucchine velocemente e deliziosamente risulta, quindi raccoglierlo per l'inverno è un piacere. L'unica regola che si applica alla maggior parte delle altre varietà di caviale domestico per l'inverno, è necessario utilizzare fresche giovani zucchine con lische. È la loro succosità e tenerezza che garantisce la consistenza "vellutata" dello snack pronto.
Ingredienti per il caviale domestico dalle zucchine rapidamente e deliziosamente per l'inverno
zucchine medie - 4 pz.
concentrato di pomodoro / succo di frutta - 200 gr.
carote - 2 pezzi.
piccole lampadine - 2 pezzi
aglio - 4-5 chiodi di garofano
olio vegetale raffinato- 2 cucchiai. l.
sale - 2 cucchiaini.
zucchero semolato - 1 cucchiaino.
pepe a piacere
Istruzioni per una ricetta per cucinare velocemente e gustoso caviale fatto in casa dalle zucchine
Cominciamo a cucinare il caviale per l'inverno con la preparazione delle zucchine, che devono essere lavate e tagliate a cubetti.
Alla nota! Se le zucchine sono già troppo mature, è necessario rimuovere tutti i semi e le interiora e tagliare la pelle stessa con uno strato sottile.
Quindi tritare le cipolle e le carote. Tagliamo le cipolle all'incirca allo stesso modo dell'arrosto di zuppa. Le carote si sfregano nel mezzo del nipote.
Un po 'di olio raffinato di girasole viene versato nella casseruola. Aggiungere le cipolle e le carote, cospargere un po 'di sale e friggere fino a quando non appare un colore dorato chiaro.
Aggiungere le zucchine tritate, il pepe, il sale e mescolare. Sotto il coperchio per circa un'ora.
Dopo di ciò, girare il concentrato di pomodoro e l'aglio tritato. Rimuoviamo il coperchio e lo spezzatino, mescolando, per un'altra mezz'ora.
Dopo uova calde zucchine frullatore fino a che liscio e Face di vasi. Tranciatura coperchi sterili e sterilizzare in forno per circa 15 minuti. Stiamo tappando.
Semplice caviale fatto in casa da zucchine nel multivark, ricetta passo dopo passo
Preparare il caviale di casa dalle zucchine per l'invernouna normale casseruola o una padella profonda, è necessario mescolare e guardare costantemente, in modo che la miscela non bruci. Un po 'di zazevalsya e il gusto degli snack pronti saranno irrevocabilmente rovinati. Pertanto, a casa, un multivark è un vero salvatore, in cui il semplice caviale è delizioso con il minimo sforzo da parte della padrona di casa. Come preparare un semplice caviale dalle zucchine nel multivark passo dopo passo a casa impara dalla ricetta ulteriormente.
Ingredienti per una ricetta semplice per il caviale domestico dalle zucchine in un multivariato
zucchine - 3 pezzi
pomodori - 4 pezzi
carote grandi - 1 pz.
cipolle - 1 pz.
aglio - 4 chiodi di garofano
olio - 2 cucchiai. l.
sale - 2 cucchiaini.
zucchero - 1 cucchiaino.
Istruzioni per il caviale semplice fatto in casa dalle zucchine nel multivark per l'inverno
Naturalmente, prima prepareremo verdure elavarli accuratamente. Quindi puliremo la cipolla e la tagliamo finemente. Strofiniamo la carota. L'aglio purificato viene passato attraverso l'aglio o semplicemente strofinato su una grattugia fine e fine.
Nella ciotola, versare l'olio vegetale preferito (preferibilmente raffinato) e aggiungere il composto di cipolla e aglio. Attiva la modalità "Frittura" per cinque minuti.
Non puliremo le zucchine se sono giovani. Li tagliamo a cubetti di circa 1 x 1 centimetro.
Mandiamo le carote alle cipolle dopo cinque minuti e continuiamo a arrostirle insieme per lo stesso tempo.
Aggiungiamo le zucchine alla ciotola, mescolate, sale e pepe cospargendo di nuovo. È inoltre possibile aggiungere un po 'di zucchero per il caviale morbido da gustare.
Dopo le zucchine nella ciotola, invia pomodori e cubetti. Mettiamo in mesh e selezioniamo una delle seguenti modalità a seconda del modello: "Quenching" "Baking" o "Pilaf". Il tempo è di 1 ora.
Alla fine della cottura, la massa dovrà essere macinata. È più comodo a casa per renderlo un frullatore ad immersione.
Disegniamo il pezzo per l'inverno in vasi, che sono stati preventivamente sterilizzati e intasati.
Caviale di zucchine con pepe a casa, ricetta per l'inverno
Pepe bulgaro per cucinare in casail caviale vegetale delle zucchine è ampiamente usato. Grazie al peperone dolce, questa preparazione fatta in casa acquista un gusto più ricco e ricco. Inoltre, il caviale di zucchine con peperoni a casa (una ricetta per l'inverno), secondo il gusto e le caratteristiche del colore è simile a quello del negozio.
Ingredienti per caviale domestico da zucchine con pepe per l'inverno
zucchine - 2 kg
concentrato di pomodoro - 200 ml
Pepe bulgaro - 3 pezzi
cipolla - 300 gr.
aceto - 1,5 cucchiai. l.
olio vegetale - 80 ml.
zucchero - 1, 5 cucchiai. l.
sale
pepe nero
Istruzioni per una ricetta per il caviale domestico dalle zucchine con pepe bulgaro per l'inverno
Lavare e sbucciare le verdure: zucchine - cubetti piccoli, pepe - sottili semianelli, cipolle - tritate finemente. Puoi anche aggiungere a questa ricetta e una carota, che dovrebbe essere strofinata.
Prima di soffriggere nella cipolla fino a renderla morbida, quindi pepare e versare la carota secondo il desiderio.
Aggiungere le zucchine e lo zucchero, salare con pepe. Mescolare, coprire e sfumare per 30 minuti.
Dopo il giro dell'essenza di aceto e pasta di pomodori, che può essere sostituito con purea di pomodori freschi o purè.
Spezzare il caviale dalle zucchine per un'altra mezz'ora. Dopo la fine del trattamento termico, assaggia e, se necessario, regola l'equilibrio di sale e zucchero.
Stendere la billetta sui barattoli e inviarla alla sterilizzazione nel forno per altri 20-25 minuti. Prendete con cura i vasetti di caviale dal forno e il tappo.
Gustoso caviale di zucchine e melanzane, ricetta per l'inverno
Caviale di zucchine e melanzane per l'inverno -un perfetto esempio di un delizioso tandem culinario di verdure. Inoltre, questa ricetta per il caviale domestico dalle zucchine per l'inverno è un'opportunità abbastanza ampia per esperimenti aromatici. A seconda di ciò che è più - melanzane o zucchine, e il gusto cambierà. Ma il più delizioso caviale fatto in casa da zucchine e melanzane per l'inverno, la ricetta guarda oltre, si scopre al rispetto di proporzioni approssimativamente identiche di queste verdure.
Ingredienti per il gustoso caviale di zucchine con melanzane per l'inverno
zucchine - 2 kg
concentrato di pomodoro - 200 ml
carote - 2 pezzi.
melanzana - 1, 5-2 kg
cipolle - 3 pezzi
aceto - 1,5 cucchiai. l.
olio vegetale - 3 cucchiai. l.
zucchero - 1 cucchiaio. l.
sale - 2 cucchiaini.
pepe nero
Istruzioni per la ricetta del caviale di zucchine e melanzane per l'inverno
Friggere per accendere la tonalità dorata in una padella profonda, cipolle e carote.
Aggiungere i cubetti di zucchine, salare, pepare. Cuocere per 10 minuti.
Quindi aggiungere anche il blu tritato finemente e mescolare. Spegni quaranta minuti sotto il coperchio.
Aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare, versare l'aceto. Spezzare il caviale con le zucchine e le melanzane per altri 20 minuti.
Imballare il caviale in un barattolo sterile e avvitarlo.
Caviale fatto in casa dalle zucchine attraverso un tritacarne, ricetta per l'inverno
La tecnologia di cucinare il caviale dazucchine attraverso un tritacarne per l'inverno si differenzia dalla versione classica, in cui le verdure vengono tagliate con un coltello. Ma proprio per zucchine macinati e di altri ingredienti, caviale è più uniforme e non richiede ulteriori frullatore rettifica. Facendo un passo caviale fatta in casa da zucca in un tritacarne (la ricetta per l'inverno), vedere di seguito.
Ingredienti per caviale di zucchine per l'inverno attraverso un tritacarne
zucchine - 4 pezzi
carote - 3 pezzi
cipolle - 2 pezzi
verdi - 100 gr.
aglio - 3-4 pezzi.
concentrato di pomodoro - 100 gr.
sale - 1 cucchiaino.
zucchero - 1/2 cucchiaino.
Istruzioni per una ricetta per il caviale dalle zucchine attraverso un tritacarne
Mina e asciuga tutte le verdure. Quindi tagliare tutti gli ingredienti con cubetti medi.
Passiamo gli spazi vuoti attraverso un tritacarne.
Distribuire la massa risultante in una casseruola o una casseruola. Estinguere 2 ore.
Trenta minuti prima della fine, aggiungere passata di pomodoro, sale e zucchero. Quindi aggiungere verdure tritate e pepe.
Prepara il caviale dalle zucchine per l'inverno in barattoli (mezzo litro) e invia per 20 minuti per sterilizzare.
Caviale con caviale e maionese per l'inverno a casa per l'inverno
Grazie all'aggiunta di maionese, caviale dile zucchine per l'inverno sulla seguente ricetta sono più sature e delicate. Stufato di caviale con maionese per l'inverno a casa e in ogni altro. Quindi prova questa ricetta davvero!
Ingredienti per il caviale di zucca con maionese per l'inverno
zucchine - 2 kg
maionese - 200 ml
concentrato di pomodoro - 200 ml
cipolla - 0,3 kg
aceto - 1,5 cucchiai. l.
olio vegetale - 50 ml.
zucchero - 1 cucchiaio. l.
paprica
sale
pepe nero
Istruzioni per una ricetta per il caviale di zucca con maionese per l'inverno
Cipolla tagliata a metà anelli e friggere fino a quando la luce diventa dorata.
Quindi macinare tutte le verdure con un frullatore. Anche le cipolle fritte valgono la pena.
Mettete la padella con il composto di verdure sul fuoco e fate sobbollire per un'ora o due.
Dopo un'ora e mezza, aggiungere l'aceto, la maionese, il concentrato di pomodoro.
Per circa dieci minuti alla fine della cottura, girare lo zucchero, sale e pepe.
Spalma il caviale in barattoli e intasalo.
Ricetta per caviale di zucchine per l'inverno "Fingers lick", video
Caviale di zucchine, una ricetta con un video che ti sta aspettandoinoltre, nella gente si chiama "Fingers lick". Si prepara con l'aggiunta di passata di pomodoro e peperoncino, quindi goditi gli amanti degli snack affilati. E nonostante il fatto che nella ricetta del caviale di zucchine per l'inverno "Fingers lick" (video) il tritacarne o il multivarker non venga usato, di conseguenza diventa omogeneo e tenero.