Deliziosa zuppa di pesce in scatola: ricette con foto. Come cucinare velocemente la zuppa di pesce e formaggio in scatola
Per preparare una zuppa ricca richiede moltosforzo e una notevole quantità di tempo, ma la zuppa di pesce in scatola può essere cucinata letteralmente in mezz'ora (da riso, carote, patate, semi di pesce, ecc.). E questo compito può essere facilmente gestito non solo da casalinghe esperte, ma anche dai principianti che non hanno ancora avuto il tempo di mettere mano alla creazione di piatti complessi.
Come preparare una deliziosa zuppa di pesce in scatola nel pomodoro: una ricetta con una foto
Questa zuppa è adatta a tutti i tipi di pescecibo in scatola (per esempio, i ghiozzi in salsa di pomodoro) e un leggero concentrato di pomodoro conferiscono al piatto una piacevole piccantezza. Se ti piace il cibo più piccante, puoi sostituire il ketchup con salsa "chili" e il piatto risulterà molto piccante.
Ingredienti necessari:
pesce in scatola in pomodoro - 2 lattine
patate - 3 pezzi
cipolle - 1 pz
carote - 1 pz
passata di pomodoro o ketchup "Krasnodar" - 1 cucchiaio
zucchero - 1 cucchiaino
foglia di alloro - 2 pezzi
olio vegetale
sale
peperone
spezie
verdura
Istruzione passo-passo
Le carote grattugiano su una grattugia grande. Tagliare le patate e la cipolla a cubetti.
In una casseruola, fai bollire l'acqua, getti l'intero volume di patate e cuoci per almeno 15 minuti.
Carote e cipolla soffriggere in olio, aggiungere il concentrato di pomodoro alla fine e rimuovere dopo 1 minuto dal fuoco.
Manda tutte le verdure alle patate e metti il cibo in scatola.
Salare, cospargere di zucchero, spezie e alcuni piselli di peperone dolce. Metti l'alloro e porta a ebollizione.
Far bollire 2-3 minuti, spegnere, estrarre l'alloro e decorare con erbe fresche.
Come preparare la zuppa di pesce in scatola "Saira nel suo stesso succo"
Con questa semplice ricetta puoi preparare rapidamente una zuppa calda e aromatica per una cena in famiglia.
Ingredienti necessari:
miglio - 1/3 cucchiai
saury in scatola - 1 lattina
acqua 2,5 litri
patate - 3 pezzi
cipolle - 1 pz
carote - 1 pz
Burro - 30 gr
sale - 1 cucchiaino
olio di girasole
pepe
Istruzione passo-passo
Mestolare la groppa e sciacquarla per 4-5 ore in acqua a temperatura ambiente.
Lavare e pulire le verdure. Carote grattugiare, cipolle e patate tagliate a dadini e friggere nel burro a fuoco lento.
Fai bollire l'acqua, fai bollire le patate10 minuti, cospargere di miglio e far bollire per altri 15 minuti. Quindi aggiungere le verdure fritte, cibo in scatola, burro fuso e, coprendo con un coperchio, portare la zuppa alla prontezza.
Lasciare riposare per 10-15 minuti e quindi inviare al tavolo.
Se non ti piace il sapore del miglio, allora può essere sostituito con il riso, o mettere la pasta al posto di pasta o pasta di cereali.
Come far bollire un salmone con cavolo: una ricetta con una foto
Questa zuppa è adatta per coloro che seguono una dieta (mediterranea, attacco di Ducas, ecc.). Consiste di un gran numero di verdure, ma a causa della crema, il piatto soddisfa perfettamente la fame.
Ingredienti necessari:
salmone in scatola - 1 lattina
cavolo bianco - 200 gr
patate - 2 pezzi
carote - 1 pz
cipolle bianche - 1 pz
crema a basso contenuto di grassi - 2 cucchiai
olio vegetale
sale
spezie
verdura
Istruzione passo-passo
Lavare e pulire le verdure. Le carote grattuggiano su una grande grattugia, trita il cavolo, le patate e le cipolle tagliate a cubetti.
In acqua bollente mettere le patate e far bollire per 15 minuti, quindi versare il cavolo.
Cipolle e carote rosolate nell'olio di semi di girasole e dopo la tostatura aggiungere alla pentola le patate.
Si invia anche cibo in scatola, sale, pepe e cuocere a fuoco medio per 8-10 minuti. Immediatamente prima di spegnere, versare la crema, mescolare bene e cospargere con le erbe.
Cuciniamo una zuppa veloce di pesce in scatola "Sgombro" con uova e patate
Ingredienti necessari:
sgombro in scatola - 1 vaso
patate - 4 pezzi
pollo di uova - 2 pezzi
cipolla bianca - 2 pezzi
carote - 2 pezzi
foglia di alloro - 2 pezzi
sale
pepe
verdura
olio vegetale
Istruzione passo-passo
Sbucciare le patate, tagliarle a pezzi, metterle in una casseruola e cuocere a fuoco medio per 15 minuti.
Le cipolle si staccano le bucce e tritate finemente, tagliano le carote in anelli sottili. Tutti insieme soffriggere in una padella.
In un contenitore separato, mescolare due uova e unirle con spezie e sale.
Aggiungere le cipolle, le carote e le foglie di alloro alla patata bollente in acqua, quindi versare la massa d'uovo in un sottilissimo sottilissimo, mescolando continuamente la zuppa con un cucchiaio.
Mettere il pesce in scatola nella padella, ridurre la fiamma e continuare la cottura per altri 10-15 minuti. Per un paio di minuti prima di spegnere, versare i verdi tritati finemente e il sale a piacere.
Come cucinare una zuppa molto gustosa di pesce in scatola "Keta in olio" con formaggio
Questo piatto risulta particolarmente delicato grazie ad un'armoniosa combinazione di carne di pesce e crema di formaggio.
Ingredienti necessari:
pezzi in scatola - 1 lattina
crema di formaggio - 2 pezzi
patate - 4 pezzi
cipolla - 1 pezzo
carote - 1 pezzo
verdura
sale
pepe
Istruzione passo-passo
Tagliare la cipolla a dadini, grattugiare le carote e friggere nell'olio.
Sbucciare le patate, tagliarle a quadretti, metterle in una casseruola profonda, aggiungere acqua e mettere a fuoco medio.
Quando l'acqua bolle, versare la frittura vegetale e, mescolando continuamente, aggiungere il formaggio grattugiato su una grattugia grande.
Conservare il pesce in scatola in un piatto e impastarlo con cura con una forchetta. Mettere in zuppa per 5-7 minuti prima di cuocere.
Salare, pepare, condire con le spezie, decorare con verdure tritate e servire in tavola.
Come far bollire la zuppa di pesce in scatola in un multivark: video ricetta
Multivarka è uno dei più popolari eelettrodomestici da cucina richiesti. Con il suo aiuto, puoi cucinare una varietà di piatti diversi, tra cui una zuppa molto gustosa e ricca di pesce in scatola. Modelli popolari: Polaris, Redmond.
