Decorazione tavolo in quercia - insalata di calamari
Alla vigilia della quaresima, molti di noipensa a come mettere in ordine il corpo e purificare, rafforzare lo spirito. È difficile per un uomo moderno osservare le rigide restrizioni prescritte dalla Chiesa in questo periodo. E una vera bacchetta: l'aiuto del fast food di pesce e frutti di mare.
Soprattutto per coloro che intendono osservare il digiuno - ricette di insalate magre e calamari.
Insalata di calamari con cetrioli e pomodori
ingredienti:
1 lattina di calamaro (in scatola)
5 pezzi di foglie di lattuga
1 cetriolo
1 pomodoro
1 cucchiaino di succo di limone
olio vegetale, sale, pepe macinato (nero)
Ricetta passo passo:
Risciacquare accuratamente le verdure e asciugarle con un asciugamano
Grind in ogni modo che è più simile: anelli, piatti, cannucce, cubi ...
Foglie di lattuga da rompere in piccoli pezzi.
Tutte le verdure devono essere poste in una ciotola. Calamaro da un barattolo messo in un colino, consentire di drenare il liquido
Se necessario, taglia il calamaro in pezzi più piccoli
Condividi alle verdure
Aggiungi i condimenti e mescola delicatamente tutto
Condire con succo di limone e burro
Mescolare di nuovo
Metti in un'insalatiera
Tutto, la nostra gustosa insalata di pomodori, cetrioli e pomodori è pronta. Notate, la sua preparazione non ha richiesto molto tempo.
Per coloro che, osservando il digiuno, vogliono mangiare non solo utili ma anche diversi, offriamo di provare a cucinare altre due insalate magre.
Insalata di calamari e olive
ingredienti:
200 grammi di calamaro
olive snocciolate
1 pezzo di pepe bulgaro, pomodoro, limone
4 denti. aglio
olio, sale, pepe nero in polvere
Ricetta passo passo:
Calamari puliti, risciacquare e far bollire per 3-4 minuti
Mescolare l'aglio mancato o l'aglio tritato finemente con sale, pepe, succo di limone e burro
In una miscela di spezie calamaro marinato per 20 minuti
Aggiungere al calamaro pepe tritato, pomodori a cubetti e quarti di olive
Tutti mescolare e cospargere con erbe tritate finemente
Insalata di calamaro con piselli
ingredienti:
300 gr di calamari
1 pezzo di peperone giallo e pomodoro
1/2 bagno. piselli
1/2 lattine di olive
1 pezzo di cipolla
sale, verdi
Ripieno:
yogurt naturale
cresce burro
succo di limone
sale
senape
Ricetta passo-passo
Cipolle, anelli taglio, salamoia miscela fredda acqua bollita (0,5 tazze) di aceto di mele, sale, zucchero, e aneto tritato. Mettere il freddo per 1/2 ora
Piazze di pulizia del calamaro rimuovendo le pellicole
Lessarli in acqua salata con aneto verdi
Salare e raffreddare i calamari
In un'insalatiera, disponi i pomodori tagliati a cubetti
Aggiungere a loro un peperone tagliato a strisce e piselli verdi
Tagliare i calamari in un salmone e metterli in un'insalatiera
Cipolla sottaceto e aggiungere all'insalatiera
Ci sono anche piante e olive
Mescolare yogurt, mostarda e crescere. burro e scorza di limone grattugiata. Mescolare. Questo è un condimento per la nostra insalata
Mescoliamo tutto accuratamente.
L'insalata magra deliziosa e utile è pronta!