Foto di ricetta di insalata originale dal calamaro per il compleanno

Per la sua preparazione hai bisogno di frutti di mare. Possono essere freschi o congelati. Può essere calamaro, capesante o addirittura pesce di mare.

Ingredienti per insalata con frutti di mare per il compleanno

• 
  300 grammi di calamaro congelato


• 
  100 grammi di mozzarella


• 
  100 grammi di insalata verde


• 
  100 grammi di pomodori freschi


• 
  80 grammi di cipolle (½ cipolla)


• 
  ¼ pasta a base di peperoncino


• 
  2 spicchi d'aglio


• 
  ¼ di cucchiaino di sale


• 
  1/8 di cucchiaino di pepe nero macinato


• 
  1,5 cucchiaini di olio d'oliva


• 
  Il condimento per insalata è composto dalla miscela:


• 
  1/4 cucchiaino di senape (6 grammi)


• 
  ¾ cucchiaino di zucchero (4 grammi)


• 
  ¼ di cucchiaino di sale (2 grammi)


• 
  1/8 cucchiaino di pepe nero macinato (0,4 grammi)


• 
  3 cucchiai di olio d'oliva (50 millilitri)


• 
  ¼ cucchiai di aceto di vino bianco (20 millilitri)

Istruzioni fotografiche per preparare l'insalata originale per il compleanno

Tirare il calamaro fuori dal pacchetto. Mentre il calamaro è congelato, tagliare in cerchi. Aggiungere l'aglio tritato ai boccali di calamaro. Versare la salsa dal peperoncino piccante. Aggiungi sale. Mescolare.

Scalda un po 'di olio d'oliva in una padella. Metti la padella dei calamari. Friggere i calamari per non più di un minuto. Se il calamaro non è stato congelato, non dovrebbe essere fritto per più di 45 secondi. Quando il calamaro è bianco, toglilo dal fuoco. Scolare il liquido dalla padella. Mug calamari per spostare su un tovagliolo di carta o un tovagliolo. Lascia raffreddare il calamaro.

Tritare finemente le cipolle a mezzo giro. Taglia i pomodori. Tagliare la mozzarella. Sale e pepe In una grande insalatiera aggiungere cipolle, pomodori, mazarella, calamari. Nella ciotola, versare le foglie di lattuga a fette, aggiungere il condimento. Mescolare. Mettere sul tavolo.

Con un'insalata puoi servire pesce fritto, vino bianco ebaguette fresca. L'insalata è semplice e squisita allo stesso tempo. Un bouquet di sapori di prodotti naturali non lascerà nessuno indifferente. L'unghia del tavolo festivo o una piacevole aggiunta a un piatto romantico leggero - un'insalata si adatta perfettamente a qualsiasi evento.