Torretta Grafskie rovine - passo passo foto-ricetta

Si trova spesso una ricetta in cuiIl latte condensato è necessario sia per la torta che per la crema - naturalmente, si risulta delizioso, ma un po 'difficile - tuttavia la torta stessa è abbastanza alta in calorie e il latte condensato aggrava la situazione. Vi offriamo una ricetta passo-passo, in cui non c'è latte condensato, ma il gusto supererà tutte le aspettative!

Foto-ricetta passo-passo: gli ingredienti necessari

Per la torta:

• farina - 2,5 cucchiai


• cacao - 2 cucchiai. l.


• pollo d'uovo - 10 pezzi


• cottura in polvere - 2 cucchiaini.


• zucchero - 2,5 cucchiai


• vanillina - pizzico

Per crema:

• panna acida - 500 g


• zucchero - 1,5 cucchiai

Per smalto:

• Burro - 50 g


• zucchero - 50 g


• panna acida - 3 cucchiai. l.


• cacao - 3 cucchiai. l.


• vanillina - pizzico


• noci per la decorazione

Torta "Grafski ruins": il modo di cucinare

1. Abbiamo accuratamente battuto le uova con zucchero e vanillina -utilizzare un mixer o un frullatore, in modo che la schiuma sarà più magnifica e ariosa. Aggiungere gradualmente la farina e il lievito - continuano a battere, in modo che non ci siano grumi.


2. Metà della prova risultante viene versata in un'altra tazza, aggiungendo polvere di cacao e mescolando bene.


3. Cuocere i biscotti al forno a una temperatura di 25 minuti a 200 gradi - uno rimane leggero, il secondo cioccolato.


4. Torta al cioccolato tagliata in cubi - è possibile, a proposito, etriangoli, quindi la torta otterrà una forma più interessante. Torta leggera tagliata a metà - cioè, tagliato con cura la sua parte superiore, che viene anche tagliata a pezzi.


5. La crema è preparata battendo la panna acida con lo zucchero.


6. Per preparare la glassa nella casseruola, mescolate la panna acida, il burro, la vanillina, il cacao in polvere e lo zucchero - tenerlo a fuoco lento, aspettare fino a bollire e rimuovere dalla piastra. Non dimenticare di mescolare la glassa.


7. Ora raccogliamo la torta - come base"Rovine" Utilizziamo il più leggero torta - generosamente cappotto con la panna acida, poi prende il sopravvento il cioccolato e luce cubi, triangoli - a seconda di quale forma si sceglie. Ogni pezzo di pan di Spagna imbevuto di crema - che è ben bagnato, e si sviluppa su un substrato. Si noti che i pezzi triangolari saranno più torta "sharp" - provare a mettere loro in modo da formare una sorta di cono, o un paio di piccoli coni - è ancora i ruderi del castello ducale, e più il risultato sarà simile al periodo successivo alla guerra, il più interessante.


8. Quando tutti i pezzi di biscotto sono imbevuti di crema eposato sulla base, si ricorda circa la glassa - versare delicatamente la torta di spugna con un sottile flusso di cioccolato fino a quando il risultato è giusto per te. Dadi tagliuzzati (si possono solo tagliarli in un mortaio) decorano perfettamente la torta risultante - basta non portarsi via, si dovrebbe essere in grado di vedere la glassa al cioccolato e la crema acida bianca innevata.

Torta "rovine di Grafsky", pasto passo pastoche ti abbiamo offerto, non farà deludere nemmeno la dolcezza più affettuosa. Non abbiate paura di sperimentare e aggiungere cibo al tuo gusto - forse questo piatto dolce sarà la tua corona per festeggiamenti familiari!