13 Salsa di frutta a base di yogurt e crema di formaggio
Per preparare 450 ml di salsa avrete bisogno di:
- 250 grammi di formaggio cremoso ammorbidito;
- 250 grammi di panna acida o 500 grammi di yogurt senza additivi;
- 50 grammi di zucchero di canna;
- 1 cucchiaino di vanillina;
- 2-3 cucchiai di latte;
- Frutti.
preparazione:
Sbattere la crema di formaggio in una piccola casseruolamixer a bassa velocità, aggiungendo gradualmente panna acida. Aggiungere lo zucchero di canna e la vanillina, frullare fino a quando gli ingredienti non saranno completamente mescolati. Mescolare nel latte. Coprire e conservare in frigorifero per almeno un'ora. Servire sul tavolo con i frutti.
Informazioni nutrizionali:
- Il valore energetico è 181 kcal;
- Grassi - 15 g;
- Colesterolo - 46 mg;
- Grassi saturi - 9 g;
- Carboidrati - 9 g;
- Grassi monoinsaturi - 4 g;
- Grassi polinsaturi - 1 g;
- Zucchero - 9 g;
- Proteine - 2g;
- Vitamina A - 161,7 mkg;
- Acido folico -48 μg;
- Sodio - 117 mg;
- Potassio - 95 mg;
- Il calcio è di 71 mg.
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Autore: Katerina Sergeenko













