7 Ripieno di pepe di formaggio

Per preparare 6 porzioni è necessario:

• 12 peperoni di jalapeno freschi o piccoli peperoni;


• 230 grammi di formaggio cremoso a bassa percentuale di grassi (Nefshatel);


• 2 lampadine finemente tritate;


• ½-1 pepe di jalapeno tritato in scatola in salsa adobe;


• 1/8 cucchiaino di sale;


• 1/8 cucchiaino di pepe nero;


• 1 pomodoro piccolo, sbucciato e tritato.

preparazione:

1. Tagliare il pepe in due parti, sfilare i semi e le membrane. Mettila da parte.

2. Il mezzo dimensione della coppa frusta crema di formaggio, cipolla, peperoni jalapeno conservato sale e pepe nero. Mescolare delicatamente con i pomodori tritati.

3. Spoon la miscela a metà dei peperoni. Alla casa padrona di una nota: Dal momento che il peperone di jalapeno contiene olii facilmente evaporativi che possono bruciare la pelle e gli occhi, evitare il contatto con loro se possibile. Indossare guanti quando si lavora con peperoncini. Se toccate il pepe ardente con le mani nude, lavi con acqua calda e sapone. I peperoni cucinati possono essere coperti e conservati in frigorifero per 24 ore.

Informazioni nutrizionali:

• Il valore energetico è di 111 kcal;


• Grassi - 9 g;


• Colesterolo - 29 mg;


• Grassi saturi -


• 6 g; Carboidrati - 4 g;


• Fibra - 1 g;


• Proteine ​​- 5g;


• Sodio - 205 mg.

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Autore: Katerina Sergeenko